葱爆丐苏文咸鱼，广东阳江特产葱爆丐苏文咸鱼图文介绍
作者：未知 2017-03-25 人气：丐苏文，是一种深海鱼，皮似鳄鱼，肉质鲜美，纹理为条状，很难捕捞。这种咸鱼在阳江有特有的做法：先将“丐苏文”咸鱼整条蒸熟，再把鱼肉拆下来，撕成条状。把油锅烧热，放鱼肉慢火煎至金黄，再烧热油锅把姜片、葱段爆出香味，倒入“丐苏文”内，加点糖快炒上碟即可。“丐苏文”鱼肉鲜美，口感略干硬带有咸鲜，用来佐白粥正好。阳江一般的酒店都，葱爆丐苏文咸鱼，葱爆丐苏文咸鱼简介，江城区特产
广东阳江特产葱爆丐苏文咸鱼，丐苏文，是一种深海鱼，皮似鳄鱼，肉质鲜美，纹理为条状，很难捕捞。
这种咸鱼在阳江有特有的做法：先将“丐苏文”咸鱼整条蒸熟，再把鱼肉拆下来，撕成条状。把油锅烧热，放鱼肉慢火煎至金黄，再烧热油锅把姜片、葱段爆出香味，倒入“丐苏文”内，加点糖快炒上碟即可。“丐苏文”鱼肉鲜美，口感略干硬带有咸鲜，用来佐白粥正好。
阳江一般的酒店都有这道菜式。
↓ 查看全文
葱爆丐苏文咸鱼，广东阳江特产葱爆丐苏文咸鱼图文介绍 由懒人建站收集整理，您可以自由传播，请主动带上本文链接
懒人建站就是免费分享，觉得有用就多来支持一下，没有能帮到您，懒人也只能表示遗憾，希望有一天能帮到您。