大连焖子，辽宁大连特产大连焖子图文介绍
作者：未知 2017-01-18 人气：大连焖子 原 料白薯淀粉，食用油，酱油，蒜泥，香油。制 法1.将白薯淀粉制成凉粉，然后切成方块；2.将酱油、蒜泥、香油放入小碟中，制成蘸食佐料；3.将平底煎锅烧热，放少许食用油，将凉粉小块放入锅中煎至微黄，出锅，趁热蘸取佐料食用。特 点辽宁大连地方著名传统风味小吃。具有香酥可口的特色。，大连焖子，大连焖子简介，甘井子区特产
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原 料
白薯淀粉，食用油，酱油，蒜泥，香油。
制 法
1.将白薯淀粉制成凉粉，然后切成方块；
2.将酱油、蒜泥、香油放入小碟中，制成蘸食佐料；
3.将平底煎锅烧热，放少许食用油，将凉粉小块放入锅中煎至微黄，出锅，趁热蘸取佐料食用。
特 点
辽宁大连地方著名传统风味小吃。具有香酥可口的特色。
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