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幸福枣糕,北京密云特产幸福枣糕图文介绍

作者:未知 2017-03-09 人气:
主料:玉米面,白面,红枣。调料:糖,发酵粉。 制作方法:把玉米面和白面放入盆内,加糖,发酵粉一起拌匀,再用凉水搅拌成较稠的面糊,放置一会儿。把红枣用凉水洗净。蒸锅加水,上灶点火,烧开,给蒸屉铺上蒸布,把调好的面糊放入布上,按上红枣,蒸上20分钟即可。把蒸好的发糕取出来,倒在案板上,稍微晾一会,切成小块装盘上桌。 特点:,幸福枣糕,幸福枣糕简介,密云特产
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北京密云特产幸福枣糕,主料:玉米面,白面,红枣。调料:糖,发酵粉。 制作方法:把玉米面和白面放入盆内,加糖,发酵粉一起拌匀,再用凉水搅拌成较稠的面糊,放置一会儿。把红枣用凉水洗净。蒸锅加水,上灶点火,烧开,给蒸屉铺上蒸布,把调好的面糊放入布上,按上红枣,蒸上20分钟即可。把蒸好的发糕取出来,倒在案板上,稍微晾一会,切成小块装盘上桌。 特点:枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。还含有维生素,又抗氧化的作用。 口感:色泽金黄,口感松软。
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