知识 分享 互助 懒人建站

    懒人建站专注于网页素材下载,提供网站模板、网页设计、ps素材、图片素材等,服务于【个人站长】【网页设计师】和【web开发从业者】的代码素材与设计素材网站。

    懒人建站提供网页素材下载、网站模板
    知识 分享 互助!

    10种饺子的包法,哪一款是你家乡的包法

    作者:佳明妈 来源:郑州网站建设 2016-12-21 人气:
    中国每年冬至都要吃饺子,中国每个地方,每个民族都有自己不同的饺子包法,介绍10种饺子的包法,看看哪一款是你家乡的包法?您的家乡又有那些好看的包法那?

    中国每年冬至都要吃饺子,中国地大,每个地方,每个民族都有自己不同的饺子包法,下面介绍10种饺子的包法,看看哪一款是你家乡的包法?您的家乡又有那些好看的包法那?

    一、柳叶饺的包法
    二、太阳花饺子的包法
    三、荷包饺子的包法
    四、小手包饺子的包法:
    五、四角饺子的包法:
    六、三角饺子的包法:
    七、尼莫鱼饺的包法:
    八、小金鱼饺的包法:
    九、西班牙舞裙饺子的包法:
    十、美人扇饺子的包法:

    10种饺子的包法

    饺子面皮的做法:

    1、面粉放大盆里,一边倒温水一边搅拌至呈面絮状。

    面粉放大盆里,一边倒温水一边搅拌至呈面絮状。
    (大家可以用热水烫面,面团会很热,可以在手上淋入凉水再揉面团。这样还不容易粘手)

    提示:包蒸饺的面要和成烫面的,这样蒸出来不会硬。要先和面,这边饧着面,那边再准备馅,这样馅准备好了,面也就饧好了。

    2、 把面揉成光滑的面团和,用东西盖上醒半小时。

    饺子面皮的做法

    3、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后切成小段

    醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子

    4、擀饺子面皮

    擀饺子面皮把每个剂子压扁擀成中间略厚边上薄的圆面皮。

    擀饺子面皮

    饺子面皮现在做好了,我们来看一下如何包成各试各样的饺子。

    饺子的包法

    一、柳叶饺的包法图解:

    拿面皮装好馅料后用中指把面皮按向馅料方向。

    柳叶饺的包法图解

    用手捏挤,然后用大姆指和食指托起两旁的面皮,只其形成W形。

    柳叶饺的包法图解

    大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。

    柳叶饺的包法图解

    二、太阳花饺子的包法:

    1、一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面。

    2、将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边。

    太阳花饺子的包法

    三、荷包饺子的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。

    2、从右至左卷花边。

    荷包饺子的包法

    四、小手包饺子的包法:

    1、取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分。

    2、将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边。

    小手包饺子的包法

    五、四角饺子的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

    2、将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧。

    四角饺子的包法

    六、三角饺子的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。

    2、将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。

    三角饺子的包法

    七、尼莫鱼饺的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅。

    2、由右至左将上下两边都以小波浪的方式捏紧,最左端捏紧后压平。

    尼莫鱼饺的包法

    八、小金鱼饺的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅,将左半部分捏紧。

    2、将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置,其余边边捏紧。

    小金鱼饺的包法

    九、西班牙舞裙饺子的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折,中间三分之一的部分捏紧。

    2、将左右两边的中间部分向中心捏紧,剩下的边边捏紧,将边边每间隔两三毫米用手指捏紧搓一搓。

    西班牙舞裙饺子的包法

    十、美人扇饺子的包法:

    1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

    2、左右两个虎口处卡住饺子两端,大拇指用力捏紧饺子边边。

    美人扇饺子的包法

     

    您学会了几种饺子的包法那?您的家乡是不是有更多其他好看的包法那?
     

    ↓ 查看全文

    10种饺子的包法,哪一款是你家乡的包法由懒人建站收集整理,您可以自由传播,请主动带上本文链接

    懒人建站就是免费分享,觉得有用就多来支持一下,没有能帮到您,懒人也只能表示遗憾,希望有一天能帮到您。

    10种饺子的包法,哪一款是你家乡的包法-最新评论