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购买全国各地土特产,全国各地方特产都有什么?全国各地特产介绍图文信息。

贵州特产介绍,贵州特产有那些?贵州特产【图文介绍】和购买信息

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  • 土家熬熬茶图文介绍

    土家熬熬茶,贵州铜仁特产土家熬熬茶图文介绍

    德江土家熬熬茶是德江土家族人民非常喜爱的特色小吃之一,一般只有在逢年过节或是招待贵客才制作食用。制作过程非常讲究,主要由糯米、芝麻、腊肉、茶叶、花生等十多种原料细火慢熬精制而成,香润可口、美不胜收。,土家熬熬茶,土家熬熬茶简介,德江县特产
  • 丹寨糍粑图文介绍

    丹寨糍粑,贵州黔东南州特产丹寨糍粑图文介绍

    糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想吃糍粑不是过年才有的了,在市场里就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。糍粑的制作过程如下:将糯米用清水泡在桶里,等完全泡涨了,就装到专用的蒸饭器具——甑里去蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将把打好的糍粑从石臼中取出,放在事先铺好一层黄豆粉的簸箕里,,丹寨糍粑,丹寨糍粑简介,丹寨县特产
  • 鸡酥海参图文介绍

    鸡酥海参,贵州黔东南州特产鸡酥海参图文介绍

    原料:水发海参400克,净鸡肉200克,猪肥膘50克,菜芯10棵,鸡蛋1个。 调料:盐、味精、胡椒粉、芡粉、白糖、酱油、葱、姜、鸡油、鸡汤等适量。 刀工成型: 把水发海参片成6厘米长、3厘米宽的薄片,用清水多漂几次,鸡肉、猪肥膘剁成末,菜芯洗净。 烹调方法: 烧。把鸡、肥膘末加蛋清、盐、味精、胡椒粉、,鸡酥海参,鸡酥海参简介,丹寨县特产
  • 酸鲊椒,贵州遵义特产酸鲊椒图文介绍

    酸鲊椒: 遵义盛产辣椒,尤以绥阳朝天椒和小米椒为名。辣椒食品也极为丰富,除贵州人喜食的糊辣椒、糟辣椒、油辣椒和因与重庆接壤有喜食泡辣椒、糍粑辣椒外,还有极具地方风味的用新鲜小米辣、朝天辣加鲜姜、鲜茴香叶用石磨磨制的辣椒酱,加少许精盐装坛加满坛沿水并勤换水可长期保存且越陈越香。以及今天各大风味酒楼均可吃上的用不太辣,酸鲊椒,酸鲊椒简介,绥阳县特产
  • 酸鲊椒渣,贵州遵义特产酸鲊椒渣图文介绍

    酸鲊椒渣: 酸鲊椒的另一种形式,即先将辣椒剁成小块,再拌鲊面腌制,有鲊红椒渣、鲊青椒渣和鲊彩椒渣。制作是将新鲜辣椒5千克用放入木桶内,用刀剁碎成小块,籼米4千克、糯米4千克炒香磨成细面、用精盐调好味与辣椒块拌合好,装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣,20~30天即可。取出蒸食或蒸熟后炒、煎、炸食。,酸鲊椒渣,酸鲊椒渣简介,绥阳县特产
  • 酸鲊冬瓜,贵州遵义特产酸鲊冬瓜图文介绍

    酸鲊冬瓜: 酸鲊冬瓜是近几年才出来的,又名酸鲊素肉,也可以作为蒸酸鲊肉的垫底料。成品与酸鲊肉相似,口感很好。制作时新鲜冬瓜2千克切片,籼米3千克、糯米500克炒香磨成细面、用精盐调好味拌合好,装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣,7~30天即可。取出蒸食。,酸鲊冬瓜,酸鲊冬瓜简介,绥阳县特产
  • 酸鲊芋丝,贵州遵义特产酸鲊芋丝图文介绍

    酸鲊芋丝: 酸鲊芋丝包括酸鲊土豆丝、酸鲊红薯丝、酸鲊芋头丝等,这类原料制作的酸鲊菜以前是配在酸鲊辣椒渣里面,为了减轻辣椒辣味的(贵州素有遵义辣椒辣、花溪辣椒香的说法),近几年来已经读了成菜了。制作方法是新鲜芋头2千克切丝,籼米2千克、糯米500克炒香磨成细面、用精盐调好味拌合好,装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣,3~1,酸鲊芋丝,酸鲊芋丝简介,绥阳县特产
  • 苗家炸辣蟹图文介绍

    苗家炸辣蟹,贵州遵义特产苗家炸辣蟹图文介绍

    这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼劲。,苗家炸辣蟹,苗家炸辣蟹简介,习水县特产
  • 酸汤鱼饺图文介绍

    酸汤鱼饺,贵州遵义特产酸汤鱼饺图文介绍

    皮料:面粉400克,食盐少许。 馅料:角角鱼500克,姜末、葱花、蛋清、苦蒜、芡粉、盐、胡椒粉等适量。 汤料:黔东南红酸汤、木姜子油适量。 制作方法:煮。面粉加少许食盐、清水和匀揉光滑成为“子面团”,放面案板上用湿布上“饧”10分钟。角角鱼宰杀后,取净鱼肉捶成鱼茸,加入姜末、葱花、鸡蛋清、苦蒜(切碎),酸汤鱼饺,酸汤鱼饺简介,习水县特产
  • 安顺荞窝窝图文介绍

    安顺荞窝窝,贵州安顺特产安顺荞窝窝图文介绍

    安顺荞窝窝是用甜荞面加工而成,色褐亮、香甜、软糯。,安顺荞窝窝,安顺荞窝窝简介,西秀区特产
  • 贵州酸笋鸡图文介绍

    贵州酸笋鸡,贵州安顺特产贵州酸笋鸡图文介绍

    鸡是普通的鸡,不必非得贵州本地的才行;炒法也是普通的炒法,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。从贵州大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其实也算温和,最多也就是微微咂咂嘴,贵州老乡品尝起来一定会觉得很亲切。,贵州酸笋鸡,贵州酸笋鸡简介,关岭县特产
  • 松桃锅巴粉图文介绍

    松桃锅巴粉,贵州铜仁特产松桃锅巴粉图文介绍

    锅巴粉又名绿豆粉,为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数张粉,若作为早茶或夜宵,更是方便惬意。 锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三-五小时,再与大米同泡十小时左右,其次磨浆,再次是烙炕,选家用较大铁锅,烧烫后,将熟菜油抹在锅四周,舀一勺浆汁,松桃锅巴粉,松桃锅巴粉简介,松桃苗族自治县特产
  • 土城叶记苕汤圆图文介绍

    土城叶记苕汤圆,贵州遵义特产土城叶记苕汤圆图文介绍

    习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩,具有典型的黔北地方风味恃色,皮溥嫩滑,味道鲜美,食之难舍。在土城众多苕汤圆小店中,叶记苕汤圆用料考究,做工精细,专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料,经传统工艺精制加工而成。注重天然、讲究营养,具有百吃不厌的独特魅力。,土城叶记苕汤圆,土城叶记苕汤圆简介,习水县特产
  • 荞面葡萄图文介绍

    荞面葡萄,贵州遵义特产荞面葡萄图文介绍

    皮料:荞面250克,糯米粉100克,澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。 馅料:白糖、引子、猪板油等适量。 制作方法:蒸。将荞面、糯米粉加清水和少许白糖和匀揉成荞面团,上笼蒸30分钟至熟取出待用。再将白糖、引子、猪板油搓匀制作成引子馅心。用蒸好的荞面团下成葡萄大小的面剂,逐个包入引子馅心,用手心搓圆成一颗颗的葡萄,荞面葡萄,荞面葡萄简介,习水县特产
  • 郑场眉毛酥图文介绍

    郑场眉毛酥,贵州遵义特产郑场眉毛酥图文介绍

    眉毛酥是用熟猪油、水、面粉和成面团,反复多次折叠制成面皮,包裹红豆沙,并捏成绳纹花边,旺火炸制而成。成品雪白,外皮层次丝丝分明,型如娥眉。故名眉毛酥。郑场镇老师傅手艺精良,现场制作的眉毛酥,在绥阳乡村文化旅游节中颇受大家喜爱。 主 料 精白面粉、豆沙。 调 料 熟猪油、植物油。 制作过程,郑场眉毛酥,郑场眉毛酥简介,绥阳县特产
  • 月亮山香猪图文介绍

    月亮山香猪,贵州黔东南州特产月亮山香猪图文介绍

    在贵州省榕江县月亮山,有一微型猪种,其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲0繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥,毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点,且极少体重超过,月亮山香猪,月亮山香猪简介,榕江县特产
  • 从江小香鸡图文介绍

    从江小香鸡,贵州黔东南州特产从江小香鸡图文介绍

    据《贵州省畜禽品种志》载:小香鸡主产于贵州的从江等县。属小型肉用型鸡种。体型矮小,结构匀称,羽毛紧密。头较小,平头单冠,虹彩橘红色,耳垂红色,皮肤白色,喙黑褐色,胫、爪灰色或青黑色。母鸡全身羽毛多为黄麻色,兼有花色、黑色、白色、全身皮肤乌黑色。公鸡全身羽毛赤红,冠高、髯达,尾羽发达,呈墨绿色。成年体重:公1400克,母,从江小香鸡,从江小香鸡简介,从江县特产
  • 从江香糯图文介绍

    从江香糯,贵州黔东南州特产从江香糯图文介绍

    禾类是从江特有的传统水稻品种资源,栽培历史悠久。从江复杂多样的生态环境形成了丰富多彩的禾品种资源。据禾普查资料,有文字记载的有261种品种材料。禾类以糯禾为主,以迟熟、高杆、大叶、大穗、有禾芒、色彩多和较能适应冷、阴、烂、锈田以及不易脱粒,休眠期较长为主要特征。 从江历来以“糯禾之乡”著称,禾类中的香禾种植历史悠,从江香糯,从江香糯简介,从江县特产
  • 印江绿豆粉图文介绍

    印江绿豆粉,贵州铜仁特产印江绿豆粉图文介绍

    印江绿豆粉是以大米和绿豆作原料,特殊加工而成,具粉丝绵,颜色翠,煮不烂,泡不溶,口味好,扑鼻香等特点。绿豆粉又称锅巴粉,顾名思义,定是用绿豆做原料,且在锅中烙成锅巴而得名。烫好的锅巴粉色泽金黄,十分诱人,再配以肉末软臊,贵州酸辣椒,口味独特,香辣美味。锅巴粉加进绿豆作原料,其作用是能清火解热,爽心提神。在多数食客选择的,印江绿豆粉,印江绿豆粉简介,印江土家族苗族自治县特产
  • 对坡沔鱼河四腮鱼图文介绍

    对坡沔鱼河四腮鱼,贵州毕节特产对坡沔鱼河四腮鱼图文介绍

    对坡沔鱼河四腮鱼是贵州省毕节市七星关区对坡镇的特产。四腮鱼,因为有两个真腮、两个假腮而得名,清香味美、油而不腻,而且有补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人的功效。沔鱼河发源于对坡镇法泥村境内,顺东流程60余里至燕子口镇龙洞天生桥下钻入溶洞,这60余里河流称为沔鱼河。 四腮鱼,因为有两个真腮、两个假,对坡沔鱼河四腮鱼,对坡沔鱼河四腮鱼简介,七星关区特产
  • 开阳菜油图文介绍

    开阳菜油,贵州贵阳特产开阳菜油图文介绍

    开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽,采用传统压榨法,结合现代工艺精炼而成,口味醇香,营养丰富。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡开阳县的本地富硒油菜籽,采用传统压榨法结合现代工艺精炼而成,产品富含天然有机硒等人体必需的微量元素,且味道香浓,口感纯正。开阳菜油选用本地精品富硒油,开阳菜油,开阳菜油简介,开阳县特产
  • 高寨富硒大蒜图文介绍

    高寨富硒大蒜,贵州贵阳特产高寨富硒大蒜图文介绍

    高寨富硒大蒜是贵州省贵阳市开阳县高寨乡的特产。高寨富硒大蒜除具有个大瓣少、品质好、口感佳等特点外,还有止痢、止咳、杀菌、驱虫的作用。高寨富硒大蒜2001年经省理化测试中心检测:1千克大蒜含硒0.06克,其他生理理化指标均高于同类产品。是人们集食用和药用的最佳保健食品。该产品主产于高寨乡,2003年种植面积达2500亩,,高寨富硒大蒜,高寨富硒大蒜简介,开阳县特产
  • 修文马铃薯图文介绍

    修文马铃薯,贵州贵阳特产修文马铃薯图文介绍

    近年来,修文县充分利用地方土层疏松、无污染、气候适宜马铃薯生长等自然条件,大力发展马铃薯种植, 加大基地建设投入,建立健全马铃薯晚疫病防控预测、预警、科学防控重大病虫害体系,实现了马铃薯规模、效益“两”增长,成功建立了特色、专用马铃薯园区5万余亩,带动农户亩增收500—800元。2010年全县马铃薯种植面积已达10万亩,修文马铃薯,修文马铃薯简介,修文县特产
  • 修文金秋梨图文介绍

    修文金秋梨,贵州贵阳特产修文金秋梨图文介绍

    修文金秋梨是贵州省贵阳市修文县的特产。修文县金秋梨,果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜,耐贮藏,有“南方梨王”美称。金秋梨是著名科学家李必湖、黄渊基教授从砂梨当中选育出来的优良株系品种。1999年,修文县谷堡乡折溪村梨花湖基地引进种植业1500余亩,2001年开始挂果见效。目前全乡种植金秋梨近2万亩,修文金秋梨,修文金秋梨简介,修文县特产
  • 南明永乐桃图文介绍

    南明永乐桃,贵州贵阳特产南明永乐桃图文介绍

    由于贵州省贵阳市南明区永乐乡具有得天独厚的气候、土质好等优势,种植的艳红桃香甜可口、皮薄肉细、水分充足、口感好,多年来广受市民好评,而且名气也逐年提升,2003年该乡就通过工商部门注册了 “永”牌艳红桃商标,该品牌艳红桃获省级“优质农产品”称号,成为贵阳市民赠送亲朋好友的佳品。由于永乐乡具有得天独厚的气候、土质好等优势,南明永乐桃,南明永乐桃简介,南明区特产
  • 赤水虫茶图文介绍

    赤水虫茶,贵州遵义特产赤水虫茶图文介绍

    赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质,味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。虫茶​是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种茶,其中赤水虫茶最为著名。赤水虫茶为茶中极品,市场罕见,价格昂贵,仅产于赤水四洞沟景区附近,产量仅200多斤。 在四洞沟周边深山中生长着一些,赤水虫茶,赤水虫茶简介,赤水市特产
  • 娄山黄焖鸡图文介绍

    娄山黄焖鸡,贵州遵义特产娄山黄焖鸡图文介绍

    娄山黄焖鸡是贵州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成,制作考究,用料精湛,回味悠长。在黔北素有“南有乌江鱼,北有黄焖鸡”之称。娄山黄焖鸡主料是大娄山一带独有的一种本地土鸡,是一道原汁原味的桐梓特色菜。 娄山黄焖鸡位于风景名胜的娄山关北麓,娄山关扼川黔要冲,自古为兵家必争之地,有黔北第一关之称;更兼红,娄山黄焖鸡,娄山黄焖鸡简介,桐梓县特产
  • 仙人山云雾茶图文介绍

    仙人山云雾茶,贵州遵义特产仙人山云雾茶图文介绍

    仙人山云雾茶是贵州省遵义市桐梓县仙人山的特产。仙人山云雾茶具有细嫩、优质、匀称、深绿光润、香高气长、汤色黄绿、清亮、滋味鲜爽、浓厚之特色。仙人山云雾茶,选自桐梓县大娄山主峰仙人山所产之茶树,清明前鲜嫩芽叶,经传统工艺精工制作而成,主要产品有“仙人芽尖”、“仙人翠片”以及系列炒青绿茶。 群山环抱中的茶叶产区,常年云雾缭绕,仙人山云雾茶,仙人山云雾茶简介,桐梓县特产
  • 正安张家牛肉干图文介绍

    正安张家牛肉干,贵州遵义特产正安张家牛肉干图文介绍

    正安张家牛肉干精选上等黄牛肉,采用传统工艺,现代先进设备、技术,名贵香料,独特秘方精制而成,色香味美、风味独特、口感舒适、留味长久、回味无穷,驰名中外。张家牛肉干又名牛肉脯,紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,颇负盛名。原是回民每年“古尔邦”、“尔代”、“圣祭”三大节日祭品。早在清嘉庆年间,甘肃兰州徐帽王家庄张福同,正安张家牛肉干,正安张家牛肉干简介,正安县特产
  • 凤冈养生油茶图文介绍

    凤冈养生油茶,贵州遵义特产凤冈养生油茶图文介绍

    凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。 凤冈养生,凤冈养生油茶,凤冈养生油茶简介,凤冈县特产