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购买全国各地土特产,全国各地方特产都有什么?全国各地特产介绍图文信息。

天津特产介绍,天津特产有那些?天津特产【图文介绍】和购买信息

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  • 狗不理图文介绍

    狗不理,天津河西区特产狗不理图文介绍

    狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究。在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉,上等酱油找口,放上香油、味精、葱姜末等佐料,边加水边搅拌,打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上,狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上,狗不理,狗不理简介,河西区特产
  • 耳朵眼炸糕图文介绍

    耳朵眼炸糕,天津西青区特产耳朵眼炸糕图文介绍

    津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精,制作细,因店铺紧靠耳朵眼胡同,故名。耳朵眼炸糕选料需用优质糯米、黄米、红小豆、赤砂糖、香油等。馅经漂、煮、焖、搅、炒糖、炒馅等工序,皮面经水泡、石磨、发酵、兑碱成型,在滚油内炸成金黄色球冠状成品,特点是口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。 炸,耳朵眼炸糕,耳朵眼炸糕简介,西青区特产
  • 恩发德蒸饺图文介绍

    恩发德蒸饺,天津津南区特产恩发德蒸饺图文介绍

    清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤,羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯,上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。,恩发德蒸饺,恩发德蒸饺简介,津南区特产
  • 杜称奇火烧图文介绍

    杜称奇火烧,天津河西区特产杜称奇火烧图文介绍

    津门风味小吃。制作时先用大葱、大茴和食油一起烧开,去掉食油中异味,再合酥,味道纯正、清香。豆馅选用优质红小豆,红糖先过筛去掉杂质,将糖熬至能拨丝时方才下馅反复翻炒,直到水分基本蒸发掉,做出的豆馅看上去油亮,吃起来沙甜可口。面粉上屉蒸熟过箩,与香油合成酥面,揉匀,擀成扇形,包上豆馅,放木模内成型。正面刷香油,烙烧。特点,杜称奇火烧,杜称奇火烧简介,河西区特产
  • 大福来锅巴菜图文介绍

    大福来锅巴菜,天津南开区特产大福来锅巴菜图文介绍

    是天津的一道家常菜,以摊好的煎饼为主料,煎饼的主要原料是绿豆、小米、虾皮、香料和水。首先,这摊煎饼就得有一定的功夫,要想吃口好,必须摊得薄,没两下子的话,这煎饼不是生就是焦,不是太软就是太硬。煎饼摊好后,切成柳叶条形状,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗,再加上腐乳汁、芝麻酱、香菜、辣子等佐料,成品既脆又酥,,大福来锅巴菜,大福来锅巴菜简介,南开区特产
  • 四大扒图文介绍

    四大扒,天津津南区特产四大扒图文介绍

    是指与“八大碗”相配的几样小菜,并不能单独成席。四大扒不只有四种,主要包括:扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒方肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。,四大扒,四大扒简介,津南区特产
  • 棒槌果子图文介绍

    棒槌果子,天津南开区特产棒槌果子图文介绍

    津门传统早点食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌果子制作讲究,按照不同的季节,用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀,反复揉匀搋透,用刀逐一开成长条,剁出小方块,抻长成型。放入热油中炸透后即可食,咸、香、脆俱佳。一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。早年,在天津流传着这样一个故事。宋朝大0臣、1贼秦桧以及他的婆娘王氏害死精忠,棒槌果子,棒槌果子简介,南开区特产
  • 天津八大碗图文介绍

    天津八大碗,天津武清区特产天津八大碗图文介绍

    八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。,天津八大碗,天津八大碗简介,武清区特产
  • 冬令四珍图文介绍

    冬令四珍,天津津南区特产冬令四珍图文介绍

    四珍指的是铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄。其中韭黄比较常见,韭黄炒蛋更是一道家常菜;铁雀是麻雀的一种,油烹后是下酒佳肴;银鱼是北方特有的美味,可以蘸蛋清炸食,清香适口;紫蟹是蟹的一种,体积虽小如铜钱,但膏肥味美,是冬令滋补佳品。,冬令四珍,冬令四珍简介,津南区特产
  • 中国对虾图文介绍

    中国对虾,天津河西区特产中国对虾图文介绍

    身体细长,略呈梭状;头胸甲前端的额角很长,上缘有7-9个锯齿,下缘有3-5个锯齿;第二触角发达,触鞭约为体长的2倍多;胸部8对附肢都比较小;3对腭足的外肢却很发达;雌虾微显褐蓝色,雄虾微呈黄色。,中国对虾,中国对虾简介,河西区特产
  • 卫青萝卜图文介绍

    卫青萝卜,天津宝坻区特产卫青萝卜图文介绍

    呈长筒形,一般长20厘米,直径大约厘米,每个约重斤,全身呈绿色,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作熟菜,汤料和腌制。特别是生吃,别有风味,嚼起来又脆又甜,水多无渣,味道鲜美,清淡可口,可以解热止渴,化痰生津,帮助消化,促进食欲。 天津人好吃青萝卜(天津人管萝卜叫“萝巴”),以至老辈人传下一句“萝卜就热茶,气,卫青萝卜,卫青萝卜简介,宝坻区特产
  • 天津鸭梨图文介绍

    天津鸭梨,天津滨海新区特产天津鸭梨图文介绍

    个头硕大,皮薄且呈淡黄色。果核小,肉质细腻鲜嫩汁多,香甜可口,清香淡雅。,天津鸭梨,天津鸭梨简介,滨海新区特产
  • 小站稻米图文介绍

    小站稻米,天津津南区特产小站稻米图文介绍

    天津特产小站稻是我国著名的优质水稻之一,原产于天津南郊小站地区,始于宋辽时期,成名于清朝末年,曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇“小站”位于此地,故名为小站稻。“白里透青,油光发亮、粘香适口,回味甘醇”是小站稻的特有风味。小站位于天津南郊,距市中心大约30公里。据记载,为了让南方的水稻也能在北方安家,以减少“南粮北运”对各,小站稻米,小站稻米简介,津南区特产
  • 天津十八街麻花图文介绍

    天津十八街麻花,天津津南区特产天津十八街麻花图文介绍

    主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料。需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。好吃,又美观。颜色棕黄,不生不焦,由十根细条组成,内夹各种馅,拧成三个花,犹如妙龄少女的一条长辫子。它酥脆香甜,胜似酥糖,进嘴就酥,越吃越好吃,连牙口不好的老年人也非常喜欢。,天津十八街麻花,天津十八街麻花简介,津南区特产
  • 泥人张彩塑图文介绍

    泥人张彩塑,天津河北区特产泥人张彩塑图文介绍

    天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术的创始人是张长林。 张长林(1826-1906)字明山,后以字行。自幼随父亲从事泥塑制作,练就一手绝技。他只须和人对面坐谈,泥人张彩塑,泥人张彩塑简介,河北区特产
  • 天津风筝图文介绍

    天津风筝,天津滨海新区特产天津风筝图文介绍

    天津民间艺术珍品,与泥人张彩塑、杨柳青年画、天津地毯合称“天津四艺”。已有百余年历史,以高级真丝、纯纸、上等毛竹为原料。以冷暖色对比为着色手法,做工精细.造型逼真,飞行平稳。还创制了平板式、弓子式、串式和袖珍式等200余种风筝,曾在1914年在巴拿马万国博览会上获金质奖章,被誉称“风筝魏”。继承魏元泰传统的天津工艺美术,天津风筝,天津风筝简介,滨海新区特产
  • 天津酸枣图文介绍

    天津酸枣,天津北辰区特产天津酸枣图文介绍

    形状比一般枣小而圆,外皮呈紫红色,光滑而无皱纹,味道酸,可生吃,又能药用。枣仁具有强心、养肝和安神健脑等多种功能。,天津酸枣,天津酸枣简介,北辰区特产
  • 青麻叶大白菜图文介绍

    青麻叶大白菜,天津静海特产青麻叶大白菜图文介绍

    青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道“昔周?称乡味之美,春初早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。”晚菘,即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有“芽韭交春色半黄,锦衣桥畔价偏昂,三冬利赖资何物,白菜甘菘是窖藏”的记载。      特点:含有丰富的维生素和矿物质、胡萝卜素、糖、蛋白质,青麻叶大白菜,青麻叶大白菜简介,静海特产
  • 盘山盖柿图文介绍

    盘山盖柿,天津西青区特产盘山盖柿图文介绍

    盘山盖柿无核,每百克鲜柿果肉中含糖12-18克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,可溶性固形物15-18克。,盘山盖柿,盘山盖柿简介,西青区特产
  • 津味嘎巴菜图文介绍

    津味嘎巴菜,天津和平区特产津味嘎巴菜图文介绍

    首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡好的大米混合,磨成粥状。其次将烙子置小火上,舀上面糊,摊成薄似纸张的圆形煎饼,改刀切成柳叶形。然后制卤时,先将香油烧热,投入葱花,姜末、香菜根,至炸呈金色时,把大料面、面酱下了,然后倒入酱油,开锅后倒入盆内。另外将清水烧开,放入大盐和制好的,津味嘎巴菜,津味嘎巴菜简介,和平区特产
  • 独流老醋图文介绍

    独流老醋,天津静海特产独流老醋图文介绍

    独流老醋产于静海县独流镇,因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一,与山西陈醋、镇江米醋齐名.始创于明代永乐年间,是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料,采用传统的特殊发酵与配方.固体发酵,两次成熟,并经天然翻晒三年而成,故称“三代老醋”。独流老醋色泽酱红、香味纯正,酸甜适口,韵味绵醇.久,独流老醋,独流老醋简介,静海特产
  • 天津地毯图文介绍

    天津地毯,天津河北区特产天津地毯图文介绍

    天津著名的特种工艺品。已有300多年历史,产品远销国外许多国家和地区。它做工精良。图案优美,色泽光润,具有浓厚的民族艺术风格。天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺,使地毯“洗如锦缎,剪如浮云”,而且花纹凸出毯面,状若浮雕,倍增艺术效果。品种有裁绒、胶背、提花、化纤、天然色、依束等地毯以及精档艺术挂毯。从本世纪初以来,天津地毯,天津地毯简介,河北区特产
  • 天津绢花图文介绍

    天津绢花,天津武清区特产天津绢花图文介绍

    天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。南王坪村王永寅擅制纸、绢、绫、绸、通草花,其作品在国内外都享有盛誉。50年代初,绒绢花鸟艺人开始制作绒鸟兽,销往国外;70年代后期又制作绒绢昆虫;80年代,又发展了绒制滑稽动物、人物和绢制把花、盆花等。天津玉丰泰绒花店的绒绢花,在逢年过节和喜庆日,畅销一时。在制,天津绢花,天津绢花简介,武清区特产
  • 津门小吃“三绝”,天津河东区特产津门小吃“三绝”图文介绍

    外地到天津的客人,都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花,天津人更以这些食品为美食招待客人,馈赠亲友。这“三绝”便成了天津特产,凝结了天津人的深情1.“狗不理”包子  “狗不理”包子在制作时,选料严格,肥瘦搭配,而且四季搭配不同,配料用秤定量,一斤馅里要放一两五钱香油,一两葱末,四两,津门小吃“三绝”,津门小吃“三绝”简介,河东区特产
  • 天津特产数八珍图文介绍

    天津特产数八珍,天津河东区特产天津特产数八珍图文介绍

    这里所说的天津“八珍”,是在天津地方享名数百年的传统特产。它不但深受旅游者的喜爱,而且对本乡本土的天津人,也产生着难以言状的吸引力。顾名思义,“八珍”即是八种食品:银鱼、紫蟹、铁雀、晃虾、黄芽白菜、韭黄、青萝卜、鸭梨。它们有的可以作为菜品、佳肴,有的则可作为茶余饭后助消化用的“零嘴儿”1.银鱼、紫蟹银鱼和紫蟹均是洄游繁,天津特产数八珍,天津特产数八珍简介,河东区特产
  • 贴饽饽熬小鱼图文介绍

    贴饽饽熬小鱼,天津北辰区特产贴饽饽熬小鱼图文介绍

    正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫“一锅熟”,就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌其味道与山珍海味媲美。制做贴饽饽熬小鱼,鱼要选择个头小的,最好是活的白鳞小鲫鱼,肉嫩刺软棒子面是当年的新鲜粮食。农家用的大锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着贴满饽饽。柴禾不能烧得太猛太久,要注意掌握火候,温火把作料靠净。到时一揭锅盖,,贴饽饽熬小鱼,贴饽饽熬小鱼简介,北辰区特产
  • 锅巴菜图文介绍

    锅巴菜,天津河西区特产锅巴菜图文介绍

    锅巴菜,天津话叫“嘎巴菜”,是风味独特的民间小吃,已有百年多的历史。锅巴以小米和绿豆作主料,加茴香籽、大料调味,浸泡后用石磨碾成面糊。摊在加热的铁锅上堡干成粘粥嘎巴,晾去水分。锅巴讲究薄厚均匀,不粘不糊,松软可口,嚼有韧劲,切成柳叶状。用十余种小料制卤浇拌,加外香菜、麻酱汁、红辣椒油调色入味,一碗色泽分明招人食俗的,锅巴菜,锅巴菜简介,河西区特产
  • 杨村糕干图文介绍

    杨村糕干,天津河东区特产杨村糕干图文介绍

    杨村糕干又名茯苓糕干,产于天津武清县的杨村镇。看似包装简单、用料普通、其貌不扬的小食。但1930年曾在巴拿马万国博览会上,杨村糕干以其特有的味道征服白皮肤黄头发的老外们,荣获“佳禾”铜质奖章,成为中国最早打入国际市场的小食品。1958年,周恩来总理在茶话会上用杨村糕干招待柬埔寨贵宾,西哈努克亲王吃后赞不绝口,并高兴,杨村糕干,杨村糕干简介,河东区特产
  • 油炸蚂蚱图文介绍

    油炸蚂蚱,天津河东区特产油炸蚂蚱图文介绍

    油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱(学名蟥虫)的翅膀揪去,去掉大腿;油锅烧至滚开时,把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里,捞两下即拿出来,空干。卖时,表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱,肥而不腻,又酥又香又脆,如果夹,油炸蚂蚱,油炸蚂蚱简介,河东区特产
  • 龙嘴大铜壶“茶汤”,天津河东区特产龙嘴大铜壶“茶汤”图文介绍

    大南市食品街、古文化街等少数几个地方的小吃摊中,常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲“茶汤”卖的情景,这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面长竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子,木板上分别写着“茶汤”二字。幌子旁边的台子上座着一个特制的龙嘴紫铜大壶。它重20公斤,可盛水30多公斤。当壶心炭火把水烧开到150度时,才能冲熟茶,龙嘴大铜壶“茶汤”,龙嘴大铜壶“茶汤”简介,河东区特产