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大兴区特产介绍,大兴区特产有那些?北京大兴区特产【图文介绍】和购买信息

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  • 西红门萝卜图文介绍

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    西红门萝卜,即大兴区西红门地区生产的“心里美”脆萝卜。大兴名产。“心里美”萝卜是北京农家品种,绿皮红心,肉质脆、水分多、味甜,有抗病、耐贮藏的特点。一般秋季播种,冬春供应,即可做菜,又可当水果食用。   西红门地区为沙质土壤,适宜萝卜生长,西红门农民种植“心里美”萝卜历史悠久,尤以陆家萝卜最为著名,早在20世纪30年,西红门萝卜,西红门萝卜简介,大兴区特产
  • 洪村大枣图文介绍

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    洪村大枣,大兴区特产 , 又称“洪村脆枣”、“贡枣”,因产于黄村镇洪村而得名。个大皮薄,核小肉多,质细甜脆 , 果实呈圆柱形 , 果皮红褐色。单果重 7 克,纵径 3.15 厘米,横径 2.21 厘米。清嘉庆年间,洪村大枣已享誉京城。慈喜太后曾将此枣赐予外国使臣和朝中大臣,故洪村大枣有“贡枣”之说。此枣分白色和黄色两,洪村大枣,洪村大枣简介,大兴区特产
  • 大兴西瓜图文介绍

    大兴西瓜,北京大兴区特产大兴西瓜图文介绍

    西瓜属葫芦科,一年生草本植物,为世界十大水果之一。原产非洲卡拉哈里沙漠,经丝绸之路传入我国西北地区。西瓜一词,最早见于宋欧阳修所撰《新五代史》(四夷附录)一书。距今1000多年前,河北省已有种植,并传入北京。大兴为著名的西瓜主产地和集散地。大约400年前,明万历年间,大兴西瓜即有入贡的记载。   大兴地处北京东南郊,,大兴西瓜,大兴西瓜简介,大兴区特产
  • 大兴梨图文介绍

    大兴梨,北京大兴区特产大兴梨图文介绍

    大兴区是北京重要的果品生产基地,现有果树近20万亩,年产果品1.05亿公斤,位居京郊前列。梨和葡萄是大兴区的主导产业,全区有梨树10万亩,占北京市梨树面积的50%,年产梨6000万公斤,位居京郊之首;全区有葡萄3万亩,年产葡萄1500万公斤。其中,梨树的栽培在大兴区已有400年以上的历史,早在明朝万历年间,大兴区的“金,大兴梨,大兴梨简介,大兴区特产
  • 开口笑图文介绍

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    开口笑是北京小吃中的油炸小吃品种。因其经油炸后上端裂开而得名。 开口笑用面粉、饴糖、白糖、鸡蛋、麻仁及油等为原料,每斤面耗油200克。制法是鸡蛋磕碎去皮倒入盆内,稍加上一点苏打粉,下入适量的白糖、饴糖,再用白面加水和油一起搅拌,均匀地倒入盆内,搅拌均匀并揉和成面团,揪成小剂,麻仁用水拌匀,把小剂放在麻仁内滚一滚,不要按,开口笑,开口笑简介,大兴区特产
  • 京式绿豆糕图文介绍

    京式绿豆糕,北京大兴区特产京式绿豆糕图文介绍

    绿豆糕是著名的京式四季糕点之一,也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。  绿豆有很好的清热解毒,保肝益肾的效用,作为消夏小吃是再好不过啦。  香奈尔绿豆糕、绿豆粉自家磨制,100%纯正,产品具有绿豆的天然清香,京式绿豆糕,京式绿豆糕简介,大兴区特产
  • 炸灌肠图文介绍

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    灌肠是一种北京特有的风味小吃,早在明刘若愚所著《明宫史》中就有记载。清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气,福兴居的掌柜被称为为"灌肠普",传说其制作的灌肠为慈禧所喜。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。 最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的,后来随着历史的发展,灌肠的制作工艺发生了变化,改用淀粉,炸灌肠,炸灌肠简介,大兴区特产
  • 腊皮桑葚图文介绍

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    腊皮桑葚是大兴区特产。分布于区域内安定镇前野厂、后野厂、高店等村,现有百年以上桑树千余株,仍然枝繁叶茂,果实累累。大兴区栽培桑树历史久远,明清两代,蜡皮桑葚曾是皇家贡品,已有六七百年历史。蜡皮桑葚按果实颜色分为两种,一种为白色,另一种为紫红色(群众称为“关公脸”),两种桑葚含糖量均高达20%以上。蜡皮桑葚成熟期早,5月,腊皮桑葚,腊皮桑葚简介,大兴区特产
  • 大兴葡萄图文介绍

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    大兴区采育镇位于北京东南郊,是京津塘高速路高新技术产业黄金链环的重镇之首。面积71.6平方公里,辖55个行政村,3.2万人。该镇历史悠久,古为外埠进京要道,今为北京市中心镇之一,尤其是采育的葡萄产业,在北京乃至全国也小有名气,有“京南吐鲁番”的美誉。  采育镇位于北纬40度,气候、水土等自然条件与世界著名的葡萄之乡–,大兴葡萄,大兴葡萄简介,大兴区特产
  • 安定桑葚图文介绍

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    安定镇的桑葚有着悠久历史,早在明、清时期,白色腊皮桑葚就作为贡品出现在皇家的餐桌上。近年来,该镇立足区域优势和资源优势,大力发展特色桑产业,引进了北京绿康源食品科技发展有限公司、北京国森科技发展有限公司,研究开发了桑葚酒、桑葚果汁、桑葚酱、桑葚脯等桑葚系列产品。据悉,该镇已连续举办了十届桑葚文化节。全镇桑葚种植面积达到,安定桑葚,安定桑葚简介,大兴区特产
  • 梨花村梨图文介绍

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    梨花村位于北京西南郊永定河东岸,现有农户330户,960口人。梨花村总耕地面积5000亩,其中百年以上老果树3500亩,现有新老果树10余万株。 该村以种植果树为生,年果品产量300万斤以上,是北京市唯一的果树专业村。  梨花村万亩梨园是北京种植面积最大、开花最早、品种最多的古梨树群落,共有梨树40余个品种,其中树龄已,梨花村梨,梨花村梨简介,大兴区特产
  • 炸回头图文介绍

    炸回头,北京大兴区特产炸回头图文介绍

    炸回头是北京清真小吃中特有的品种,此食品形状好像元宝馄饨,颜色金黄、透亮,外焦里嫩、味道咸香。原料:用牛、羊肉为馅,加黄酱、葱、姜、油、盐等调味品。500克肉馅加500克大葱或青菜馅即可。制作方法:先烧水至90度,倒入面粉,用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩成烫面。出锅后分成几块,挑开晾凉,对上些发面,稍加硷面揉匀,揪成小剂,炸回头,炸回头简介,大兴区特产
  • 蝴蝶酥图文介绍

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    原料:面粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花掌故说明:北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。制作方法:将糖用水化解,再加入白油和面粉进行揉搅,至面团均匀滋润不粘手为止,用白油、蜂蜜将糖化开,放入面粉和桂花,搅拌均匀制成馅料待用;将面团摘剂擀成皮,包上馅料,封严系口;将包好的半,蝴蝶酥,蝴蝶酥简介,大兴区特产
  • 锅烘菜合图文介绍

    锅烘菜合,北京大兴区特产锅烘菜合图文介绍

    用料:猪肉(175克)、虾仁(75克)、地栗(1只)、菜叶(3、4片)、鸡蛋(2只)、黄酒(12.5克)、盐(6.5克)、面粉(少许)、味精(少许)、鸡油(少许)、清汤(少许)。制法:一、将猪肉去皮去筋后,与虾仁分别斩成泥,地栗去皮折碎,再斩成泥。然后将以上三种用料都放在碗里,加盐、味精和少许猪油调和。二、将菜叶洗净,,锅烘菜合,锅烘菜合简介,大兴区特产
  • 庞各庄金把黄鸭梨图文介绍

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    庞各庄镇金把黄鸭梨产于永定河冲积平原的沙质土壤,栽培历史悠久,文化底蕴深厚,现有百年以上古梨树3万棵,形成国内罕见的平原古梨树群。其中,拥有417年树龄的贡梨树,位于梨花村,曾被明代万历皇帝御封为“金把黄”,因此得名。庞各庄镇金把黄鸭梨采用以旱作为主的独特生产方式,果实成熟期为9月下旬。此次被授予地理标志,金把黄鸭梨与,庞各庄金把黄鸭梨,庞各庄金把黄鸭梨简介,大兴区特产